インドカレー店で提供されるセットメニューには、さまざまな種類の料理が含まれています。今回は、よく見かけるカレーセットのカロリーについて解説します。野菜、チキン、ポークなどから選べるカレーに加え、ナン、ライス、タンドリーチキンなどのサイドメニューが組み合わさったセットで、カロリーがどのように変化するかを見ていきましょう。
インドカレーセットの基本構成とそのカロリー
インドカレー店の基本セットには、カレー2種類、ナンやライス、スープ、サラダなどがセットになっています。それぞれのメニューに含まれるカロリーを分解してみましょう。
例えば、カレーの種類によってカロリーは大きく異なります。野菜カレーは一般的に比較的低カロリーですが、チキンやポークカレーは肉の種類によってカロリーが高めになります。また、ナンやライスもカロリーが高く、特にナンは1枚で約250〜300キロカロリー程度になることがあります。
野菜カレーのカロリー
野菜カレーは他の肉を使ったカレーと比べてカロリーが低めです。野菜をたっぷり使用したカレーは、1皿で約200〜300キロカロリー程度となることが多いです。ただし、使用する野菜やカレーのソースにより多少の差異があります。
例えば、ナスやカボチャ、トマトなどを使ったカレーは栄養価が高く、カロリーも比較的抑えられています。しかし、クリームやココナッツミルクを使用している場合は、その分カロリーが増えることがあります。
チキンカレーとポークカレーのカロリー
チキンカレーやポークカレーは、肉の種類によってカロリーが異なります。一般的に、鶏肉は比較的低カロリーですが、豚肉はその分カロリーが高くなる傾向があります。
チキンカレーは約300〜400キロカロリー、ポークカレーは約400〜500キロカロリーになることが一般的です。肉の量やカレーのスパイスによってもカロリーが前後します。
サイドメニューのカロリー
インドカレーセットに含まれるサイドメニュー、例えばナンやライス、タンドリーチキン、スープなどのカロリーも重要なポイントです。
ナンは1枚で約250〜300キロカロリー。ライスは1膳で約200〜300キロカロリーとなります。タンドリーチキンは1ピースあたり約150〜200キロカロリーですが、タンドリーソーセージなども合わせると、サイドメニューのカロリーは一気に増えます。
カロリーを抑えるための選び方
カロリーを抑えたい場合、野菜カレーやライスの量を調整するのが効果的です。また、ナンを選ぶ代わりにライスにすることで、カロリーの摂取量を抑えることができます。
さらに、サラダやコンソメスープをしっかりと取り入れることで、満腹感を得ながらカロリーを抑える工夫も可能です。
まとめ
インドカレーセットのカロリーは、選ぶカレーやサイドメニューによって大きく異なります。野菜カレーは比較的低カロリーですが、チキンやポークカレー、ナンやライスなどのサイドメニューはカロリーが高くなります。カロリーを抑えたい場合は、野菜カレーを選び、ナンの代わりにライスを控えめにすることがポイントです。
コメント